洗面筋机 牛筋面机常年出售

万年红洗面筋机的结构是在一个双U型的机壳内，装有2个旋向相反的螺旋推进搅拌器，转速为40转/分，推进方向可调，排浆时把面筋团推向后方，浆料有3层出口，从上往下，依次排出，待洗涤结束，浆料排完后，启动螺旋轴，把面筋从机壳端面出口。
把湿面筋推出。新款洗面机可以正转反转，速度可调，所以它的洗面速度特别快，传统的洗面机和面时不能洗，洗面时不能和，洗面结构简单，所以洗面速度特别慢。新型洗面筋机结合了和面、洗面的功能，具有效率高、洗面净、效果好的特点。简单易操作。机器配备动力（仅配220V，1.5-2.2KW单相电机），面斗可翻，加不锈钢过滤网，排水口方便，干净卫生，省时省力，工作时加一定的水，面粉搅拌10分钟，饧10分种再加水洗三遍即可，生产效率高。是制作凉皮的搭档，凉皮、面筋个体工商户的选择。用万年红全自动洗面机，生意蒸蒸日上！为适应市场及生活的需求，万年红公司对原有的洗面机进行了技术改进和改版，经过多次的实验，试制成功了一种新型的食品机械----全自动不锈钢洗面机。

如市场上经常看到的面筋卷烤面筋就是水面筋成型后的样子。有孔面筋学名烤麸，将洗面筋机洗出来的面筋保温发酵，上笼用旺火蒸熟，即是“烤麸”。如河南名吃四味菜，上海名吃里的四喜烤麸，红烧烤麸，香菇烤麸，五香烤麸，以及各种炖菜面筋，麻辣香锅用面筋、烤菜店用面筋、火锅店用面筋、关东煮用面筋、里面的主要食材就是有孔面筋（烤麸）。
麻酱拌面筋，米皮用面筋、凉皮用面筋、擀面皮用面筋、这些名吃小吃特色菜等的辅料都是这种孔孔面筋（烤麸）……加水到双螺旋中间凸出点一样高度， 次使用时，要少放一些水，水平面不到双螺旋突出点，缺3mm，这样给后期操作留下空间。水加注后，投入10-40袋面，每袋25公斤装，开启螺旋向前5－8转，停下来启动后转，向后5－8转，这样各运转5次，面已搅拌均匀，向电机方向运转，形成面团翻动，看到面团外表光滑，停车5分钟左右，让面团自行回到另一头，面团回位后，加注 次水，加入水量距洗面筋机上口100mm，开启双螺旋向一头运行5－6转，停下来向反方向运转，这样运转4－5次，让面团向电机方向集中，停机放出 次淀粉浆。