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【13153813799】。 广东省,珠海市 珠海，广东省地级市、省域副中心城市，Ⅱ型大城市，地处北纬21°48'～22°27’、东经113°03'～114°19’，位于广东省南部，珠江出海口西岸，濒临南海，陆地面积1725平方千米，领海基线以内海域面积9348平方千米。下辖香洲区、斗门区、金湾区3个行政区。截至2022年末，珠海市常住人口247.72万人，常住人口城镇化率90.76%。
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紫薯的营养均衡丰富，又兼有保健功能，是极好的食品加工原辅料。消费者更加关注食品的、，用紫薯粉生产的产品，不但能带给消费者强烈的感官冲击，而且迎合了消费者、的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯粉制成的食品，与国内市场上同类产品的空缺形成的反差，也预示着此类产品极大的发展空间。并且紫薯粉的运输、储藏都很简单，而且方便进一步加工成其他食品，在非紫薯产季时，仍然可以生产出各色的紫薯食品。 紫薯粉的做法是非常简单的，它可以用来制作多种小吃。下面给大家简单介绍几种： 如西点：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕点，外观形状与面粉制成的糕点相同，其中葱油酥、奶式桃酥块形端正，大小厚薄一致，摊裂均匀，摊度为原生胚直径的130％～150％；表面色泽一致复水后的紫薯粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥
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