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中耕除草碧根果建园的1-3年内可以间作黄豆、玉米以及白术等作物,在间作过程中,园地要中耕除草,同时适量施用焦泥灰、饼肥、厩肥等有机肥料,并在每年7-8月间将林地杂草、灌木、荆棘、藤蔓等割除1-2次,将割下的杂草覆盖林地,冬季将覆盖物耕入土中,增加土壤肥力。 5.施肥保果碧根果每年春季发芽前,每亩施尿素30千克左右,果实膨大期施果树专用肥80千克,秋施基肥3000千克。进入结果期后,根据结果情况增施肥料,可结合喷药每15天左右叶面喷肥1次,生长前期和后期喷0.3%尿素,6-7月喷0.3%的磷酸二氢钾,冬季浇足越冬水及萌芽水,雨季要及时排水防涝,结果树每年施肥2次, 2月沿树盘开放射状沟,每株施玉米秆20千克,大粪5千克,7月份施肥以三元复合肥为主,每平方米施0.2千克。6.病虫防治碧根果主要的病虫害有山核桃枝枯病、星天牛、丽绿刺蛾、咖啡木蠹蛾等,重点做好冬季果园病虫害防治工作,生长期依据病虫害发生情况及时进行防冶。 同时,增强树势,防止枝条损伤,发病期喷洒多菌灵或百菌清等药剂。美国薄壳山核桃(Carya illinoinensis Koch.),简称薄壳山核桃,又名美国长山核桃、碧根果,为胡桃科山核桃属落叶乔木。 薄壳山核桃果实在干果市场称碧根果或长寿果,近年来已在江、浙、沪地区畅销,并有向北方扩展的趋势。薄壳山核桃不仅能生产美味营养的坚果,还能生产上等木材,同时又可用作绿化美化的行道树,是一种综合价值很高的优良树种。 薄壳山核桃原产北美洲。早在20世纪初,我国就从美国引入了少量树种。目前,在我国北起长城一线,南至云南、江西的广大地区,都有成功引种、栽培薄壳山核桃的报道,一些地区已经收到了良好的经济效益和生态效益。


薄壳山核桃果实在干果市场称碧根果或长寿果,近年来已在江、浙、沪地区畅销,并有向北方扩展的趋势。薄壳山核桃不仅能生产美味营养的坚果,还能生产上等木材,同时又可用作绿化美化的行道树,是一种综合价值很高的优良树种。 薄壳山核桃原产北美洲。早在20世纪初,我国就从美国引入了少量树种。目前,在我国北起长城一线,南至云南、江西的广大地区,都有成功引种、栽培薄壳山核桃的报道,一些地区已经收到了良好的经济效益和生态效益。 实用价值1 干果和果壳薄壳山核桃是世界的优质干果之一,深受美国和欧洲诸国消费者的喜爱。其坚果个大,壳薄,出仁率高(50%~70%),取仁容易,产量高(1500~2250公斤/公顷,合100~150公斤/亩)。 果仁色美味香,无涩味,营养丰富(含油脂72%,蛋白质11%,碳水化合物13%),氨基酸含量高,富含维生素B1和B2。核油中含单不饱和脂肪酸73%,热值32大卡/公斤,食用后可降低冠心病的发病率,是理想的和食品添加剂。 坚果在美国的售价为6~7美元/公斤,国内为80元/公斤左右。其果壳经粉碎后是一种高级抛光材料,售价与核仁相当。 1.2 木材薄壳山核桃是与美国黑核桃和黑樱桃并列的三大优质硬阔叶用材树种之一。其木材结构细密,力学强度高,纹理、色泽美观,有着广泛的用途,尤宜制作家具和胶合板贴面,以及工具把手、钢琴、健身房、体育用品和室内装饰。在美国,薄壳山核桃木家具和工艺品历来是高雅和的象征。




