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做南瓜饼时,南瓜如后压干水分? 南瓜中含bai有多种维生du素,不但营养丰富,而且热量zhi低,还具有的作 dao用,其中的zhuan果胶可以体内的shu重金属和部分农药,常吃南瓜也有助 于防治糖尿病。 1.南瓜冼净切块放蒸屉中,大火蒸十五分钟。 2.蒸熟的南瓜用勺子压成泥。 3.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥,揉成面团。注意一定要糯米粉多,南瓜泥少 ,南瓜泥中含水量非常高,要试着一点一点加,否则面太稀了就没法做了。剩下的 南瓜泥一会儿做南瓜粥。 4. 豆沙馅做成球,取适量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包汤圆一样包入豆沙馅 。为了照相,所以我把糯米面放在案板上,其实糯米面很软,在手上捏就行了。 5. 平底锅倒一薄层油,包好馅的糯米球在手掌上按扁,放入锅里,小火煎,煎一 小会儿,翻面继续煎。 6. 南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,咬一下....嘿嘿口感不错吧南瓜丁




印度南瓜生长 期末发现任何虫害,病害有花叶病、根腐病等。应喷等量式200倍波尔多液,或抗 枯宁、克菌灵等,如发病严重时可采取灌根防治。 垫瓜 当印度南瓜生长到20至 30公斤时,要用草绳或柳条编成圆圈垫瓜。每个瓜垫2至3个(石头也可),使之离 地面3至5厘米,以防烂瓜,并使瓜着色一致。 及时采收 当瓜体变为橘红色、瓜面呈现出棱条、用手指按不动时,视为成熟,应及 时采收、加工或贮藏。 南瓜属于喜温蔬菜,因种类和品种不同而有差异。南瓜生长适宜温度为18-32℃, 开花结果的温度要求高于15℃以上,果实发育适宜温度为25-27℃,35℃以上结果 停止。南瓜丁



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