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教学模式，独具特色
1.实践为主：真材实料上灶炒菜，实践课程占比高达90%。每位学生都有充足的实操机会，独立操作食材处理、调料搭配以及菜品制作流程，确保学生在实践中熟练掌握烹饪技能。
2.小班教学：采用小班化教学模式，每班人数严格控制，老师能够关注到每一位学生的学习情况，进行手把手教学，及时纠正学生的操作误区，让学生得到充分的指导。
3.阶段考核：实行阶段性考核制度，定期对学生的学习成果进行检验。通过考核，学生可以及时发现自己的不足之处，老师也能根据考核结果调整教学计划，做到因材施教。
就业保障完善
学校与众多酒店、餐厅建立合作关系，为学员提供丰富实习机会。毕业学员安置到三星级以上宾馆、酒店就业，对于想开店创业的学员，资深专业教师还会全程指导开店策划，提供技术支持，就业后还实行跟踪服务制度。
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教学模式科学
采用“实操为主，理论为辅”的教学模式，实操占比高达90%。在宽敞明亮的实训厨房，学员多轮现场实操，从食材处理、调料搭配到出品流程，都能独立操作。比如在学习热炒课程时，学员在老师指导下反复练习不同食材的炒制技巧，快速厨艺。
虎振技工学校招生办(邢台市广宗县学院)拥有一批高素质的 焊工长期研修班、川湘菜厨师培训管理人才和工程技术人员，配备了成套的先进设备。并在长期的 焊工长期研修班、川湘菜厨师培训市场磨练中建立起一套科学的生产管理模式。公司集多年设计、开发、生产经验，所有 焊工长期研修班、川湘菜厨师培训产品均严格按照标准制作，工艺清湛，美观耐用,赢得了广大客户的喜爱。