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专业,培养
学校的烹饪专业是专业,迄今已有30余年的办学历史。开设有中餐、西点、西餐等多个方向,满足不同学生的兴趣和职业规划。
-中餐课程:系统传授川、鲁、苏、粤等八大菜系经典名菜、各类海鲜、干料涨发及烹饪技法,还有市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作,卤烤菜及火锅等多种菜肴制作,确保学生能学会360余种菜肴制作,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求,同时掌握30种面点制作。从基础刀工、勺工开始练习,到复杂菜品的烹制,循序渐进,让你成为中餐烹饪高手。
-西点课程:涵盖中西糕点、全球烘焙、甜点等多个学习项目。斥资1000万升级教学设施,拥有国际化的先进设备和师资。学生在这里可以学习到面包制作、蛋糕烘焙、甜品装饰等各类西点技艺,掌握各种西点的制作精髓,制作出造型精美、口感的西点作品。
-西餐课程:教授法式、意式、美式等经典西餐菜品的制作方法,包括牛排烹制、意面料理、西式汤品、沙拉制作等。让学生了解西餐文化,掌握西餐烹饪技巧,领略异国美食风情。



虎振技工学校招生办(北京市海淀区学习网点)共占地面积30亩,是一家集设计、制作、安装为一体的大型 焊工长期研修班、川湘菜厨师培训公司。拥有现代化的 焊工长期研修班、川湘菜厨师培训铸造生产线和配套设备,公司将竭诚满足客户不同层次的需求,使客户能以实惠的价格获取新颖、别致、富有创意的设计方案及质量的产品和服务。
我们的宗旨始终是:注重客户需求,重视工艺创新,以其品质和诚信服务,为社会创造优质 焊工长期研修班、川湘菜厨师培训!创造一个绿化、美化、生态的人居环境;营造一种文明、高雅、时尚的文化氛围;本公司将与广大客户一道,携手共进,共创美好未来!



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我校拥有专业教师近百名,以烹调高级技师、高级烹调师为骨干支柱的教师团队,拥有多年的酒店工作经验,并独创"理实一体化"教室和互动式"模拟餐厅"教学,加强实战演习与操作,提高学生实践能力。此外,我校与河北师范大学强强联手,以市场需求为导向,推出“技能+学历”专业,毕业生在获得一技在手的同时还可获得河北师范大学大专学历,电子注册,承认学历、,将学历教育与技能培训有机结合,在根本上提高了学生核心竞争力。保定虎振烹饪学校在学子入学时便为其适合的专业,使学子更能明确学习目标。学校在河北、山东、上海、天津、深圳、济南、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立就业办事处,在全国形成一个系统规范的就业网络,与40000余家用人单位建立长期的合作关系,为学生"全程指导就业、全员就业、实现就业"。学生就业后,我们依旧有完善的就业回访体系。上岗三天后电话回访、一个月内咨询回访、不定期老师上门回访、不定期组织专业教师及其班主任交流回访、定期校领导带队到企业进行考察回访。选择一所好学校,成就一个好未来!虎振烹饪学校,影响你一生的好学校







